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    花椒為什么有人愛有人恨?

     花椒是一種調味料,自然有人喜歡有人不喜歡,還有人又愛又恨。我很喜歡吃花椒,菜里放了花椒,我會嚼它然后咽下去。做的麻辣牛肉如果有花椒在上面,我會用肉卷著花椒吃掉。不論是煮的軟軟的花椒還是脆脆的花椒,我都特別喜歡吃。但我身邊的朋友都不吃花椒,菜里的花椒會挑出來放到一邊,讓我反而感覺有些異類。后來慢慢想通了,就像大蒜和蔥花一樣,有人喜歡,有人不喜歡,自己喜歡就行。

    花椒為什么有人愛有人恨?

      朋友說,花椒就是反人類的調料,實在欣賞不來,吃飯的過程中不小心咬到一顆,簡直要讓人窒息。吃飯的心情都會受到影響,所以她一般會把菜里的花椒挑選干凈再吃。還有人能接受花椒炒菜,但是無法接受整的花椒嚼進嘴里。還有人對花椒直接惡心到吐,在路邊攤剛買了個油果子,發現里面有花椒馬上扔進垃圾桶。

    花椒為什么有人愛有人恨?

          花椒具有去除人體濕氣的作用,重慶這邊地處長江邊,氣候潮濕,花椒辣椒可以去除人體內的濕氣,使身體保持健康。所以重慶是花椒產區,也是花椒銷量大戶。幾乎每個家庭一年都會用好幾斤干花椒。江湖菜館子就不用說了,一年用幾百斤都很正常?;疱伒琢蠌S家,一年要用上萬斤慶紅花椒。

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